Através das atividades realizadas pela empresa, o órgão irá definir se existe a necessidade da empresa realizar a regularização sanitária, através da emissão do Alvará Sanitário. 

Caso seja necessário, em alguns casos, a empresa deve elaborar a aprovar projeto arquitetônico na Vigilância Sanitária Municipal ou Estadual.

Após a aprovação do projeto arquitetônico, a empresa irá realizar as adequações propostas em projeto (caso necessário).

Após a efetivação das adequações, a empresa irá realizar a juntada da documentação cadastral e técnica, como relatórios de boas práticas, higiene sanitária e afins. Nessa etapa é importante que toda a sua equipe esteja treinada para implementar as regras da VISA. Lembre-se, que uma equipe sem conhecimento não faz a roldana girar.

Com a documentação e pessoal devidamente habilitados, é realizado o protocolo. Após o protocolo, aguarda-se a vistoria.

Após a vistoria, podem ser solicitadas algumas adequações. Após a efetivação dessas, o Alvará Sanitário é liberado. A partir disso, sua empresa pode funcionar normalmente. Mas lembre-se, a renovação deste documento deve ser feita anualmente.